發了芽的食物還可不可以吃呢？

究竟發了芽的食物還可不可以吃呢？

不吃的話感覺浪費，吃的話又擔心有健康隱患。不必煩惱，下面告訴你，哪些食物發芽了吃不得，哪些食物發芽了也可繼續食用。

薑、蒜頭、馬玲薯、花生，地瓜等在家裡放幾天，可能會發芽。食物發芽還能吃嗎？相信很多家庭主婦遇到這種情況都會有這個疑惑。營養師認為，不同的食物發芽，其結果是不同的，有的能吃，有的不能吃，要視具體情況而定。